コンセプト
焼肉への高い専門性を誇りお肉好きの方の間で好評です
和牛やホルモンを中心に新鮮な肉を安心価格で提供している飲食店として親しまれております。A5ランクの高級肉や若いメス牛の肉などのレアな食材も多く、いずれも新鮮さと安全性にこだわった管理方法で扱っております。
リッチなデートや飲み会をご希望の方に向けたメニュー展開
コースメニューが豊富にあり、オーナー自らが厳選したお肉やホルモンをたっぷり楽しめるコースメニューなどもご用意しております。店内の落ち着いた隠れ家的な雰囲気は評判が良く、記念日のデートやご家族とのお食事、大切な方との飲み会などでご利用いただくケースも少なくありません。コースの内容に関するご質問やご相談も歓迎しております。
絶妙できめ細かい霜が美しい和牛をフレッシュな状態でご提供
オーナーが厳選した和牛は、鮮やかな色ときめ細かい霜が見た目にも美しく、お肉好きの方からは思わず魅入ってしまうほどなどのお言葉を頂戴しております。調理法や調味料にも配慮し、ドイツ産の岩塩やわさびとともに肉本来の風位をじっくり味わえるメニューは特に沢山の方に繰り返しご注文いただいている人気メニューの一つです。